Bam Bino's Receptidee!
Donut Glazuur
Maak je donuts helemaal af met donutglazuur. Met BamBino Icing Sugar creëer je in een paar minuten een mooie, glanzende topping die perfect uithardt. Ideaal voor donuts, cupcakes of cakejes en makkelijk aan te passen met vanille, kleur of extra toppings voor een feestelijk resultaat.
Ingrediënten
- 150 g BamBino Icing Sugar (poedersuiker)
- 2 tot 3 eetlepels melk (of water)
- ½ theelepel vanille essence (optioneel)
Bereiding
- Zeef de BamBino Icing Sugar in een kom (zo krijg je een glad glazuur
zonder klontjes). - Voeg 2 eetlepels melk toe en roer goed door met een lepel of garde.
- Voeg vanille essence toe.
- Meng tot een gladde, glanzende massa.
– Is het te dik? Voeg een paar druppels melk toe.
– Is het te dun? Voeg wat extra poedersuiker toe. - Doop de donuts met de bovenkant in het glazuur.
- Laat ze even uitlekken en drogen op een rooster
(ongeveer 15 minuten).
Extra tips!
- Voor kleurige varianten: voeg 1–2 druppels voedingskleurstof toe.
- Bestrooi de geglazuurde donuts direct met kokossnippers, sprinkles of gehakte noten voor een feestelijke afwerking.
- Bewaar het glazuur afgedekt; het droogt snel uit in open lucht.
